Malgré son potentiel bovin inestimable, la filière laitière sénégalaise cale sur la faible productivité des vaches locales, l’insuffisance et la faible valeur nutritive des pâturages naturels, les fortes variations saisonnières de la production, l’éloignement des sites de productions des zones de de grande consommation, le faible investissement de l’Etat dans …

Les premiers essais du Système intégré de lyophilisation (SIL) fourni par le PRAPS Sénégal à l’Unité de production de vaccins de l’ISRA, pourraient démarrer avant la fin de l’année. Toutes les pièces du puzzle ont été livrées et le montage est terminé à plus de 80%. Pour faire l’état des …